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膜浓缩技术解决牛奶羊奶蛋白质含量低的问题

文章来源:石家庄水处理设备公司作者:石家庄水处理工程师发表时间:2020-05-08 11:27

  蛋白质被视为生命的基础,是人体非常重要的构成和修复组织;在调节人体生理功能、供给人体所需能量方面不可代替。一旦人体蛋白质缺失,成年人会肌体免疫力下降、贫血,严重者将产生水肿;未成年人则会出现生长发育停滞、贫血、智力发育差,视觉差等现象。所以,保持人体蛋白质摄入量平衡非常重要。

  补充人体蛋白质的食物来源比较广泛,如植物性蛋白的谷类、豆类;动物性蛋白如禽、畜和鱼的肌肉等;确实,这些原料型食物的蛋白质含量较多,但为什么现在人更愿意用牛奶、羊奶补充人体所需蛋白质?因为移动互联网时代带来的是快节奏生活,而牛奶、羊奶的成品既可满足蛋白质营养的补充,又方便即食。

  牛奶、羊奶虽然含有一定的蛋白质含量,但普遍蛋白质含量指数较低,不能完全达到人体对蛋白质营养需求的供给。幸运的是,德兰梅勒通过其低温微浓缩技术可以将牛奶、羊奶的蛋白质含量提高到3.5以上,此项技术因没有温升,可以避免蛋白质营养的损失。这样一来,牛奶、羊奶对人体蛋白质的供给大可满足营养所需。
 


 

  德兰梅勒(隶属RIGHTLEDER International Holding Group Limited)的低温微浓缩设备,采用膜分离技术对牛奶、羊奶进行浓缩。在压力的驱动下,牛奶、羊奶进入反渗透膜组件后水透过膜,其他脂肪、蛋白、乳糖等大分子被截留,进而达到浓缩目的,提高蛋白含量。不仅如此,德兰梅勒的低温微浓缩无论从技术方面还是设备方面,与同行业企业相比都占据一定优势。

  此外,牛奶、羊奶经德兰梅勒低温微浓缩技术处理后,透过液既可以排放,也可以回用作工艺用水,补给生产用水量,提高水资源回用率。而针对此项技术,德兰梅勒还可以提供集装箱式设备,一套设备足以满足多个牧场使用,减少设备占用的空间和前期的投资费用、后期的操作费用。

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